رزومه ات را بساز

ملبورن، ایالت ویکتوریا، استرالیا

سالانه ٧٠٠٠٠ تا ٨٠٠٠٠ دلار استرالیا به‌علاوه حق بازنشستگي (Superannuation)

تمام‌وقت، دائمی

امکان اسپانسرشیپ ویزا: از طریق ویزای ٤٨٢ (Skills in Demand Visa) برای متقاضیان واجد شرایط

 

این موقعیت شغلی به نمایندگی از یکی از شركت ‌های معتبر در ملبورن، ویکتوریا ارائه می‌شود. این شركت فعال در صنعت هتلداری و رستوران‌داری، با رستوران‌های شناخته‌شده خود که به کیفیت غذا و خدمات عالی مشتریان شهرت دارند، اکنون به دنبال جذب سرآشپزها و آشپزهای حرفه‌ای برای تقویت تیم آشپزخانه و توسعه کسب‌وکار خود است.

• آماده‌سازی، پخت و ارائه غذاها در سطح کیفی بالا و مطابق با استانداردهای رستوران.

• مشارکت در طراحی و توسعه منوها در همکاری با تیم مدیریت.

• حفظ کیفیت غذا، کنترل اندازه سهم‌ها و یکپارچگی در ارائه.

• مدیریت موجودی آشپزخانه، سفارش‌گذاری و کنترل مواد اولیه.

• اطمینان از رعایت کامل اصول ایمنی و بهداشت مواد غذایی.

• نظارت، آموزش و پشتیبانی از کارکنان جوان‌تر آشپزخانه.

• همکاری نزدیک با تیم سالن جهت تضمین رضایت مشتریان.

• مدرک معتبر در رشته آشپزی تجاری (Commercial Cookery) یا رشته‌های مرتبط.

• حداقل ٣ سال سابقه کاری مرتبط به‌عنوان سرآشپز یا آشپز.

• تسلط کامل به استانداردهای ایمنی مواد غذایی و مدیریت آشپزخانه.

• توانایی فعالیت در محیط‌های پر فشار و پرترافیک.

• مهارت‌های رهبری، کار تیمی و ارتباطی قوی.

 

شرایط ترجیحی

• تجربه کار در محیط‌های چندفرهنگی و بین‌المللی.

• خلاقیت در طراحی منو و نوآوری در سبک آشپزی.

• حقوق سالانه رقابتی ٧٠٠٠٠ تا ٨٠٠٠٠ دلار استرالیا به‌علاوه حق بازنشستگي (Superannuation).

• امکان دریافت اسپانسرشیپ کارفرما تحت ویزای ٤٨٢.

• فرصت همکاری با یک کمپانی معتبر در ملبورن، ویکتوریا.

• محیط کاری حمایتی همراه با امکان رشد شغلی و آموزش‌های حرفه‌ای






معرفی منطقه

ملبورن (به انگلیسی: Melbourne) با حدود ۵ میلیون نفر جمعیت (۲۰۲۱ )، پایتخت ایالت ویکتوریا، اولین پایتخت کشور استرالیا پیش از شهر کانبرا و مهم‌ترین شهر فرهنگی این کشور است. ملبورن به لحاظ جمعیت دومین شهر کشور پهناور استرالیا است.

امروزه این شهر به عنوان قطب مهم آموزش عالی و تحقیقات، هنر و فرهنگ و مد، ورزش و تفریح و جهانگردی و نیز فعالیت‌های تجاری و صنعتی استرالیا شناخته می‌شود؛ تا جایی که از آن به عنوان پایتخت فرهنگ و هنر و مد و ورزش این کشور یاد می‌گردد.