سرآشپز/آشپز مسئول تهیه و طبخ غذاهای متنوع با کیفیت بالا و مدیریت فرآیندهای آشپزی در رستوران یا آشپزخانه است. این فرد باید توانایی کار در محیط‌های پر فشار را داشته و به ارائه خدمات مشتری با بهترین کیفیت متعهد باشد.


- تهیه و طبخ انواع غذاهای سرد و گرم
- برنامه‌ریزی منو و انتخاب مواد اولیه
- نظارت بر کیفیت غذاها و رعایت استانداردهای بهداشتی
- مدیریت و آموزش پرسنل آشپزخانه
- همکاری با سایر بخش‌های رستوران برای بهبود خدمات


- مهارت‌های آشپزی و شناخت مواد اولیه
- توانایی کار در تیم و مدیریت زمان
- دقت و توجه به جزئیات
- خلاقیت در ارائه منوها و غذاها
- توانایی برقراری ارتباط موثر با کارکنان و مشتریان


- حداقل ۲ سال تجربه کار در زمینه آشپزی
- مدرک معتبر در رشته آشپزی یا مرتبط
- آشنایی با روندهای بهداشتی و ایمنی غذا
- توانایی کار در شیفت‌های مختلف و تحت فشار
- علاقه و passion به صنعت غذا و خدمات مشتری