رزومه ات را بساز

Chef

Endeavour Hotels Full time On-site

chef
2026/08/20 10:43 (Australia/Melbourne)

تعریف عنوان شغلی

سرآشپز مسئول طراحی و تهیه منو، مدیریت kitchen و تضمین کیفیت غذاها، همچنین نظارت بر تیم آشپزی و حفظ استانداردهای بهداشتی و ایمنی در محیط کار می‌باشد.

مسئولیت‌ها

- طراحی و به‌روز رسانی منوی غذاها
- تهیه و پخت غذاهای با کیفیت
- مدیریت و رهبری تیم آشپزی
- نظارت بر فرآیندهای بهداشتی و ایمنی
- کنترل موجودی مواد اولیه و سفارشات
- برگزاری و شرکت در دوره‌های آموزشی برای تیم

مهارت‌های مورد نیاز

- مهارت‌های آشپزی پیشرفته
- توانایی مدیریت و رهبری تیم
- مهارت‌های ارتباطی قوی
- خلاقیت در طراحی منو
- آشنایی با استانداردهای بهداشتی و ایمنی

شرایط و الزامات

- حداقل ۳ سال تجربه در زمینه آشپزی
- مدرک معتبر در رشته آشپزی یا مرتبط
- توانایی کار در ساعت‌های طولانی و تحت فشار
- آشنایی با تکنیک‌های مدرن پخت و پز
- تسلط به زبان انگلیسی (مزیت)

Hospitality & Tourism Chefs/Cooks


حقوق : $60,000 – $75,000 per year
شناسه آگهی: 94089951
موقعیت مکانی‌
Cringila, Wollongong, Illawarra & South Coast NSW
AU
Cringila NSW 2502 › Wollongong, Illawarra & South Coast NSW
صاحب آگهی
Endeavour Hotels Pty Ltd