شغل سرآشپز/آشپز شامل تهیه و پخت غذاهای متنوع با کیفیت بالا، مدیریت آشپزخانه و نظارت بر کارکنان است. این موقعیت نیازمند خلاقیت در ارائه منو و توانایی کار در محیطی پر فشار می‌باشد.


- تهیه و پخت غذاهای مختلف مطابق با دستورالعمل‌ها
- مدیریت و نظارت بر تیم آشپزخانه
- کنترل موجودی مواد اولیه و سفارش‌دهی آنها
- اطمینان از رعایت استانداردهای بهداشتی و ایمنی غذا
- طراحی و به‌روزرسانی منوی غذایی


- تجربه در پخت و پز و آشنایی با تکنیک‌های آشپزی
- مهارت‌های مدیریتی و رهبری
- خلاقیت در طراحی منو
- توانایی کار در شرایط پر استرس
- مهارت‌های ارتباطی قوی


- حداقل مدرک دیپلم یا معادل در رشته‌های مرتبط
- حداقل ۲ سال تجربه کار در آشپزخانه
- آشنایی با اصول بهداشت و ایمنی غذا
- توانایی کار در شیفت‌های طولانی و در ساعات غیرمعمول
- داشتن گواهینامه‌های مرتبط (در صورت وجود)